“水果西施”名叫艾米麗，祖籍廣東，2001年跟隨父母移民到美國。那時隻有16歲的她，一邊讀書一邊打散工。那個年代，華人已經開始遷到紐約布魯克林區八大道經營，但是水果攤不多，總共不到10家。她算是剛剛好趕上了最大的這波移民潮。
新手入行 生意紅火
19歲時，艾米麗認識了現在的老公。男方家裡做超市生意失敗后搞起了水果批發，在八大道開了個水果攤。剛開業那段時間人手不夠，艾米麗就被喊去幫忙。結果，她幫忙那兩天，生意格外紅火。索性，老公就勸她把別的工作辭了，直接到水果攤工作。
艾米麗剛開始在攤上賣水果的時候，很多人都覺得很意外——“你的形象不適合做這個事情！”很多人都以為她是在時裝店裡面工作的，怎麼會不怕辛苦來八大道擺攤賣水果。冬天的時候外面很冷，忙的時候很多貨進來，那時，她完全忘記了在乎，也顧不上形象，隻要幫得上忙。
她說，自己的生意，不能嫌棄，雖然是粗活臟活，可起碼是靠自己規規矩矩賺錢，堂堂正正見得光，自食其力心裡有底。
繽紛鮮果 酸甜苦辣
剛開始，艾米麗連怎麼擺水果都不知道，后來才慢慢琢磨出一些門道，比如說視覺上搭配好水果顏色。她希望通過擺水果的小竅門，給客人留下“哇，好像彩虹！這家水果品種很多”的第一感覺。
水果最重要的是新鮮，連挑水果，艾米麗也是從頭學起。比如八大道賣得最好的龍眼，新不新鮮、肉多不多，要捏一捏、甩一甩，捏起來實在、不容易甩掉果的就說明比較新鮮。像挑新鮮榴蓮也有竅門：拿在耳邊搖一搖，如果熟了果肉會離開殼，聽起來聲音響就說明可以吃了。
有時候生意淡，艾米麗的小攤上會放音樂聽，有些人在旁邊停留等得無聊，就會來聽聽音樂，順便聊聊天，一來二去就熟啦，這是一種帶來生意的小方法。
艾米麗特別厲害的一點就是不怕害羞。剛開始的時候，她親自拿著芒果，挨家挨戶，走遍八大道的甜品店和餐館，推銷新鮮水果。於是，她和不少連鎖品牌建立合作。
八大道水果生意競爭激烈，價格戰是家常便飯，最火大的時候還是碰上衛生局來查，艾米麗的攤兒就被掃了兩次，原因是不能在外面收錢，一共被沒收了4萬塊錢的水果，不准做生意，還要申請各種牌。雖然，她后來才知道有這種規定，但沒辦法，違規就是違規，老外沒有人情可講。
愛美弄潮 靚麗風採
賣水果的活兒確實比較累，女人干久了就容易變懶，變邋遢，但艾米麗還一直堅持她的“造型”。
從最初拿著刀不知怎麼殺榴蓮，到綁荔枝扎得雙手皮破血流，她逐漸融入到現在的生活。自始至終，賣水果的每一天艾米麗都沒有放棄追求時尚和愛美的自己，該做美甲照樣做，該染頭發照樣染，開開心心、整整齊齊化妝出門，站在攤前，對自己和客人都是一種基本的尊重。
艾米麗小名叫“美麗”，整個八大道的人都叫她美麗，她的水果攤也是因此得名。最開始是因為一些老人家不知道艾米麗怎麼讀，她就翻譯成“愛美麗”，從此以后連她的家人都開始叫她“美麗”。八大道這麼多攤位，艾米麗希望她的攤位有個特殊的名字，從這麼多人當中標榜出來——她家的水果是最美麗、最新鮮的。
這裡服務也是最新潮的。艾米麗的攤兒是八大道第一家接受微信支付的水果攤，按當天匯率計算。在美國大家平時搶個微信紅包，搶一大堆也沒地方用，她就想到可以提供一個平台，讓大家來她這邊轉錢買水果，而且對很多美元不夠的留學生也很方便。
做生意要在大環境下腦筋活絡。艾米麗說，受時局影響生意不好的時候更要開拓思路，要成功必須經歷過、嘗試過、付出努力。她希望在有能力的情況下能給父母買套房子，讓他們可以安居，經濟條件再好些就陪父母去旅游。
（據中國僑網）
