进入2018年不足两周，不仅BATJ在线下生鲜门店市场上“战况”激烈，生鲜水果零售商也搅动市场波澜——1月11日，于2002年开出第一家水果特许连锁专卖店的百果园，宣布继2015年获得A轮4亿元融资后，获得由中金智德、中植资本、越秀产业基金、深创投等资本机构投资的15亿元以上的B轮融资。此轮融资将用于果品研发与品类品牌建设，打造先进果业供应链与生态体系，以及持续加强产业互联网的投入。
百果园于2014年在内部提出“线上线下一体化”，到2017年线上和线下的场景化和精细化运营、服务体验已经融合链接。此次在宣布新一轮融资的同时，还宣布开放其特许加盟业务，拟在产品标准化、商品管理、会员营销及营运支持等方面为加盟商提供系统的帮助。同时，为应对整个生鲜市场的发展趋势，百果园未来将在产业经营与互联网化、金融与资本化、赋能型业态与科研培训方面进行突破。
除此之外，据百果园创始人、董事长余惠勇表示，去年9月，百果园宣布与七只考拉、好品、领蛙等无人货架企业联合发起“大百果联盟”，并已在内部成立无人零售事业部，但只是保持试水阶段，暂时不会全面投入，目前更多是开放供应链，对无人货架、自助售货机供货。
在他看来，百果园计划的“实体门店+无人零售开放供应链”形式，会形成链接网络，在渠道形成规模后，不仅可以进一步降低成本，提升渠道品牌价值和效益，还可在渠道内孵化和扶植水果品类品牌，切入品牌和生产环节的利润，提升百果园的竞争力。
“商业的本质或者说根本追求不会改变，即追求好且便宜的商品，顾客体验的核心最终肯定是基于产品，而产品亦是百果园的核心。百果园将继续夯实生鲜供应链的纵深和配套，推进‘两架马车、三根支柱’（两架马车：渠道品牌、品类品牌；三根支柱：金融资本、信息科技、研发培训）战略。”余惠勇说。
